A regra dos cinco segundos

Três belas fatias de pizza sabor marguerita caíram no reluzente chão de porcelanato da sala. Tensão. Levantei da cadeira como um raio, dominado pelo instinto primitivo de resgatá-las antes que fossem contaminadas pelas onipresentes bactérias, mesmo sabendo que a tal regra dos cinco segundos não resiste ao mais simples experimento científico.

Os pedaços, ainda unidos pela massa, haviam caído com os ingredientes da cobertura virados para cima, o que, convenhamos, é bem difícil de acontecer. Peguei com a mão - que em tese estava mais limpa que o chão -, e coloquei em outra forma, ainda não usada. Pronto, a decisão de aproveitá-los ou não poderia ser adiada, embora todos soubéssemos que minha operação de resgate havia estourado com boa folga o limite mítico dos cinco segundos. 

Voltamos à mesa e tentamos esquecer o assunto por alguns instantes, cientes de que dividíamos um certo contrangimento diante da difícil decisão que se aproximava. Mas não demorou muito até que restassem apenas três fatias sãs. O anfitrião sugeriu misturar as intactas com as contaminadas, numa espécie de roleta russa gastronômica. Todos riram, menos a esposa do engraçadinho que o fulminou com os olhos. Por fim, todos se declararam satisfeitos, era o melhor a fazer. O anfitrião disse então que comeria as fatias rejeitadas no café da manhã, sem preocupação. Seria uma falsa demonstração de coragem? Nunca saberemos.    

No dia seguinte, resolvi fazer uma enquete perguntando o que as pessoas fazem numa situação como essa. A maior parte declarou que descarta, joga fora sem pestanejar. Alguns pais ou avós de cachorros dizem que dão para seus pets; afinal, eles costumam lamber coisas muito piores. Outros, ainda, buscam mais informações para embasar a tomada de decisão. O chão foi limpo recentemente? A pizza caiu numa área de circulação ou num local em que ninguém pisa? Os moradores têm por hábito deixar os sapatos no lado de fora da casa?  Alguém mais viu?

E você: acredita na regra dos cincos segundos, joga no lixo na hora ou precisa de mais informações para decidir?